GUATEMALA
PROYECTO DE SOLUCIONES INNOVADORAS
PARA CADENAS DE VALOR AGRÍCOLA

III Festival de la Manzana: una fiesta de tradición, innovación y sabor

III Festival de la Manzana: una fiesta de tradición, innovación y sabor

III Festival de la Manzana: una fiesta de tradición, innovación y sabor 8192 5464 PROINNOVA GUATEMALA

Promover la producción agrícola guatemalteca es una prioridad para nosotros. Creemos en el potencial de nuestra tierra y en su capacidad para ofrecer productos de calidad al mundo. Además, sabemos que apoyar a nuestros agricultores es clave para fortalecer la economía local, generar oportunidades, y mejorar la calidad de vida de quienes trabajan incansablemente en el campo. Todo esto los motiva a seguir invirtiendo tiempo y dedicación en sus cultivos, así como asegurar un futuro próspero para el sector agrícola.  

Con este compromiso, el Proyecto de Soluciones Innovadoras para Cadenas de Valor Agrícola (PRO-INNOVA) y la Asociación Nacional de Productores Frutales Deciduos Región de Chichicastenango (ANAPDERCH) unieron esfuerzos para llevar a cabo, por tercer año consecutivo, el Festival de la Manzana Nacional Chichicastenango. Este evento tiene el propósito de promover no solo la manzana guatemalteca, sino también los productos derivados de esta fruta, impulsando el desarrollo y la visibilidad de los productores locales.  

Un Evento que Celebra el Sabor y la Riqueza de Chichicastenango

El festival es una verdadera celebración del sabor y la tradición, reuniendo a cientos de personas en un evento que destaca la riqueza agrícola y cultural de Guatemala. Este año, las actividades no se limitaron a Chichicastenango, sino que también llegaron a la ciudad de Guatemala y Cobán, Alta Verapaz, demostrando a más personas la importancia de esta fruta y el valor del trabajo comunitario.  

En la inauguración del festival se reunió a más de 300 invitados en las instalaciones de ANAPDERCH, donde disfrutaron de un programa completo: conferencias educativas, visitas a parcelas demostrativas, degustaciones de productos derivados de la manzana y más. Todo esto con un objetivo: promover la producción nacional de manzanas y destacar su potencial en el mercado.  

Asimismo, casas comerciales como Esporangio, Syngenta, Maruyama Chimaltenango, Mayeca, #IndustriaAvícola, Nutrivesa, #Fertiorgánico y Agriavances promovieron sus tecnologías e insumos agrícolas con los invitados y, la financiera Cosami, ofreció créditos productivos para la agricultura. 

El entusiasmo creció aún más al superar la participación y ventas del año anterior, motivándolos a seguir participando en este tipo de actividades.

Un Festival que Recorre el País 

Luego de su inauguración en Chichicastenango, el festival también visitó la ciudad de Guatemala y Cobán, donde más de 10 mil personas han llegado a conocer sobre este cultivo y han participado en actividades recreativas. Entre algunas de ellas fueron: “pedalea por tu jugo”, que permitió a los asistentes licuar su propio jugo de manzana mientras pedaleaban en bicicletas estacionarias; juegos interactivos para niños como la “memoria de la manzana y el concurso de pintura”; degustaciones de mermeladas y jugos; y un mercadito con productos frescos y procesados donde se registraron más de Q16 mil quetzales en venta de productos. 

Con cada edición, el Festival de la Manzana se consolida como una tradición que une esfuerzo, creatividad y sabor. Este evento no solo enaltece el orgullo guatemalteco, sino que también destaca la importancia de consumir productos locales y apoyar a las comunidades que los hacen posibles.  

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