Santa Cruz Barillas es el municipio más grande de Huehuetenango. Cuenta con una extensión territorial de 1,112km2 y más de 100 mil habitantes.
Su actividad económica se centra principalmente en la producción de café, cardamomo y frutales. Además, cuenta con un área cubierta de bosques de 66,605ha, lo cual promueve la conformación de sistemas agroforestales que permiten el acceso a los incentivos forestales del INAB.
Gracias a la coordinación con la Municipalidad de Santa Cruz Barillas, PRO-INNOVA apoya el Desarrollo Económico Local del área y coinvierte en la reducción de la pobreza y la desnutrición crónica. Asimismo, a través de la alianza con la Asociación Barillense de Agricultores – ASOBAGRI, el proyecto brinda asistencia técnica a los agricultores, fomenta el uso de tecnologías agrícolas, mejora la productividad de los cultivos y promueve el acceso a mercados.